Excellence opérationnelle
Opérations d’hébergement et standards de qualité
Cette formation pratique développe des compétences directement applicables en Opérations d’hébergement et standards de qualité. Les participants travaillent notamment sur Plan d'exploitation du personnel de ménage, ainsi que Salle d'hôtes Nettoyage Séquence, ainsi que Inspection et état de la salle, puis transforment les méthodes étudiées en outils et actions adaptés à leur environnement professionnel.
Objectifs
- Appliquer les principes et méthodes de plan d'exploitation du personnel de ménage dans un contexte professionnel.
- Appliquer les principes et méthodes de salle d'hôtes nettoyage séquence dans un contexte professionnel.
- Appliquer les principes et méthodes de inspection et état de la salle dans un contexte professionnel.
- Appliquer les principes et méthodes de linge de maison, blanchisserie et fournitures dans un contexte professionnel.
- Appliquer les principes et méthodes de espaces publics et nettoyage spécial dans un contexte professionnel.
- Appliquer les principes et méthodes de amélioration de la qualité et de la productivité dans un contexte professionnel.
Public cible
- Professionnels responsables du domaine concerné
- Managers et superviseurs
- Analystes, coordinateurs et spécialistes
- Équipes projet et amélioration
- Collaborateurs se préparant à des responsabilités élargies
Programme
Une structure claire pour le parcours d'apprentissage.
Les points du programme sont regroupés dans un seul bloc au lieu de créer un module par ligne.
01Plan d'exploitation du personnel de ménage3 sujets
- Types de chambres, occupation, normes et fréquences de nettoyage
- Effectifs par charge de travail et productivité
- Conseils quotidiens et affectations de section
02Salle d'hôtes Nettoyage Séquence3 sujets
- Entrée, ventilation, lit, salle de bains, surfaces et plancher
- Contrôle propre à sale et à haute touche
- Confidentialité, perte de biens et effets personnels des clients
03Inspection et état de la salle3 sujets
- Critères d'inspection et classement des défauts
- État de préparation, d'inspection, de hors-commande et de divergence
- Coordination avec les bureaux de première ligne et les services techniques
04Linge de maison, blanchisserie et fournitures3 sujets
- Par niveaux et circulation
- Tri, lavage, stockage et prévention des pertes
- Services, produits chimiques et contrôle des stocks
05Espaces publics et nettoyage spécial3 sujets
- Hall, ascenseurs, couloirs, bureaux et zones arrières
- Nettoyage périodique en profondeur et surfaces spéciales
- Réaction aux déversements, aux ravageurs, aux odeurs et aux déchets
06Amélioration de la qualité et de la productivité3 sujets
- Chambres par poste, retravail, plaintes et coût
- Entraînement à partir de preuves d'inspection
- Plan d ' amélioration de la qualité des locaux
Supports fournis
- ○ Supports de présentation spécifiques à la formation
- ○ Exercices pratiques et activités animées
- ○ Fiches, check-lists et modèles spécifiques à la formation
- ○ Études de cas appliquées au milieu professionnel
- ○ Certificat de participation 4D délivré par 4D Training & Consultancy
- ○ Support après formation pour les questions de mise en œuvre
Options de formation
Les programmes peuvent être organisés en entreprise, en ligne ou dans un format hybride selon le calendrier, la localisation et les objectifs de vos équipes. Lorsqu'un certificat ou un examen externe est inclus, les règles et frais de certification restent soumis aux politiques de l'organisme certificateur, tandis que 4D assure la formation et l'accompagnement à la préparation.
Pourquoi choisir 4D
4D adapte ce programme au groupe de participants et à leur contexte professionnel. La formation combine des explications structurées, des exercices propres au sujet, des cas réalistes, des outils de travail et un plan d’action afin de faciliter l’application des acquis.
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